【23】小満次候 第二十三候「紅花栄(べにばなさかう)」
紅花が盛んに咲く 2022年5月26日~5月30日
◇植物
紅花(べにばな)・・・紅花は藍(染料)ともなる。別名は『源氏物語』にも登場する「末摘花(すえつむはな)」。(花言葉は、包容力・愛する力・熱狂・特別な人)
紫蘇(しそ)・・・紫蘇(しそ)は栄養豊富で様々に活用されている。(花言葉は、善良な家風・力が蘇る)
◇魚
車海老(くるまえび)
◇行事など
潮干狩り:貝は縁起物。
**季節を味わう
そろそろスーパーの店先に袋に入った紫蘇がお目見えします。紫蘇は梅干しの色付けに使われるのみならず、紫蘇ジュースなどにも使われます。栄養豊富で体にもよく、紫蘇ジュースを飲むと風邪をひきにくくなる、とも言われます。
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